L'Equateur et la Colombie ont profit� de leur statut sp�cial de zone franche en leur qualit� de pays de la Communaut� andine pour augmenter leurs exp�ditions vers la CE. Pour de nombreux pays en d�veloppement, le commerce du poisson repr�sente une source importante de recettes en devises �trang�res. Trouvé à l'intérieur – Page 48Dans certains, dont au moins deux pays de l'OCDE (l'Islande et le Japon), le poisson est la principale source de ... Voir à l'annexe A la production halieutique mondiale, les captures de poisson dans la zone OCDE et les évolutions par ... En Chine, divers poissons, crustac�s, mollusques, amphibiens, insectes, reptiles et plantes aquatiques provenant de syst�mes fond�s sur la riziculture constituent une partie essentielle du r�gime alimentaire quotidien, en particulier pour la minorit� Dai � Xishuangbanna. Valeur des exportations de la production halieutique : 143 milliards de dollars. La documentation sur le commerce des semences va s’am�liorer � mesure que les inqui�tudes se multiplient � propos de la propagation de maladies et des mouvements de mat�riel g�n�tique. Au cours des 10 prochaines ann�es, elles devront relever le d�fi li� � la mise en œuvre de certaines parties d’Action 21, de l’Accord des Nations Unies sur les stocks de poissons de 1995 et du Code de conduite de la FAO pour une p�che responsable de 1995. o Ampleur de la flotte selon les régions : Asie (3,3 millions de navires ou 75% de la flotte mondiale). La production de poisson d'élevage a augmenté énormément ces dernières décennies, avec toutes les conséquences qui en résultent pour l'eau, la nature et l'environnement. term. sufficient to reverse the global trend of overfished stocks. En 2000, plus de la moiti� de la production aquacole mondiale provenait d’eaux sal�es et d’eaux saum�tres. FAO. Trouvé à l'intérieurLa croissance de la production piscicole a contribué à l'augmentation de la consommation de poisson en faisant baisser les prix mondiaux du poisson, accroissant ainsi l'accès économique pour tous hormis pour les consommateurs les plus ... List of organizations that are actively providing ReliefWeb with content. Quant au poisson destin� � la consommation humaine directe, le poisson frais a repr�sent� une part importante (53,7 pour cent), suivi du poisson congel� (25,7 pour cent), du poisson en conserve (11 pour cent) et du poisson fum� (9,6 pour cent). Ce groupe �non sp�cifi� comporte vraisemblablement des esp�ces qui n’ont pas encore �t� inscrites individuellement comme esp�ces d’�levage. 2.2 Production mondiale La FAO a établi des statistiques détaillées de la production aquacole pour la période 1984-1993 et des statistiques provisoires pour 1994-1996 ( 3 ). M�me avant l’entr�e en vigueur de cet accord, les Etats – individuellement ou dans le cadre d’une collaboration – s’�taient engag�s dans diverses activit�s visant � promouvoir sa mise en œuvre. poissons, de crustacés et de mollusques. La Chine, qui a enregistr� une forte hausse de ses r�sultats d'exportation � 3,7 milliards de dollars EU en 2000 – une augmentation �norme de 36 pour cent par rapport � 1998 – est d�sormais le deuxi�me plus gros exportateur. Afin de consolider r�ellement et efficacement le travail des organisations r�gionales de gestion des p�ches, il faudrait r�soudre certains probl�mes fondamentaux de rendement. Les n�gociations portant sur la cr�ation de la SEAFO se sont d�roul�es sur une p�riode de cinq ans. This follows The fisheries and aquaculture sector significantly expanded in the past decades and total production, trade Les nouveaux arriv�s, tels que la R�publique tch�que et la Malaisie, concurrencent d�sormais les fournisseurs traditionnels dominants. Il y a quelques ann�es, l'Italie �tait pratiquement l’unique march� d'exportation de la production grecque mais, � la suite d'efforts de commercialisation, la Gr�ce a trouv� pour ses exportations de nouveaux d�bouch�s, comme le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France, ainsi que l'Espagne pour certaines tailles de poisson. 2018, 67 million tonnes of fish (live weight equivalent) was traded internationally for a total export value At the regional and global level, the questionnaire Poissons congelés et Seafood Market vente rapport 2018 provoque principalement une étude approfondie des principaux acteurs du marché congelés de poissons et fruits de mer vente sur la base de leur profil d'entreprise, la demande, congelés de poissons et fruits de mer vente marge de vente, marge brute et annuelle recettes d'avoir une part de mieux dans l'industrie du poisson . Les Philippines sont rest�es en deuxi�me position. 31 532. En 2000, � l’exception des crevettes d’eau sal�e, l’essentiel de la production aquacole dans les pays en d�veloppement �tait constitu� d’esp�ces de poissons omnivores/herbivores ou de poissons filtreurs. v DEFINITIONS DE QUELQUES TERMES . En 2001, la menace de l'enc�phalopathie spongiforme bovine (ESB) a �clips� le march� des farines de poisson en Europe car, au d�but de l'ann�e 2001, la CE avait interdit l'utilisation de farines dans le r�gime alimentaire des ruminants. La crise �conomique au Japon a entra�n� une baisse de la demande de ce produit. Bien que de tels efforts soient indispensables, il faudrait insister davantage sur des strat�gies d’am�nagement qui emp�chent le d�veloppement initial d’une surcapacit�, ce qui permettrait d’�viter les cons�quences p�nibles et socialement perturbatrices qui vont de pair avec les tentatives de r�duction des capacit�s. pour la consommation int�rieure. Africa, Country Food fish supply will increase in all regions, while per capita fish consumption is expected to decline in A l’ouest et au nord, en raison d’un certain nombre de questions politiques d�licates et sensibles, les limites sont d�finies en fonction de l’aire de migration des stocks. Le poisson transform� (congel�, fum� et en conserve) a augment� en volume (�quivalent poids vif) passant de 43 millions de tonnes en 1990 � 45 millions de tonnes en 2000. Disponibilit�s totales et par habitant du poisson destin� � l’alimentation selon les continents et les groupements �conomiques en 1999, Disponibilit�s totales (million de tonnes en poids vif). La saturation rapide du march� et la chute rapide des prix qui a suivi (60 � 70 pour cent en 10 ans, par rapport � 50 pour cent pour le saumon de l'Atlantique) sont le fait du march� traditionnel beaucoup plus petit pour ces esp�ces (principalement l'Europe m�ridionale) compar� au march� du saumon de l'Atlantique, du manque de diversification des produits et d’un d�veloppement et d’une promotion limit�s des march�s. The questionnaire reveals that the importance of aquaculture in national agendas grew significantly Tant les pays en d�veloppement que d�velopp�s doivent se d�battre pour faire face aux incidences de la mondialisation du commerce sur tous les aspects du secteur halieutique. Pour le moment, les efforts d’am�nagement des p�ches concernant la surcapacit� consistent essentiellement � �valuer, g�rer et r�duire cette surcapacit�, en partie parce que les incitations g�n�r�es par de nombreux contr�les r�glementaires ne sont pas envisag�es. Cette production est composée de 44 millions de tonnes de poissons et de 22 millions de tonnes d'invertébrés (crustacés et mollusques principalement). Pourquoi certaines organisations r�gionales de gestion des p�ches obtiennent-elles des r�sultats m�diocres? Curated pages dedicated to humanitarian themes and specific humanitarian crises. Le Zimbabwe produit d�sormais �galement des filets frais et congel�s destin�s au march� de la CE. Les crustac�s de valeur �lev�e et les t�l�ost�ens pr�dominent dans les eaux saum�tres, et les mollusques et plantes aquatiques dans les eaux sal�es (figure 20). Comme les captures de petits p�lagiques destin�s � la transformation ont atteint � nouveau les niveaux pr�c�dant le passage d’El Ni�o, la quantit� destin�e � des utilisations non alimentaires a �t� de 9 millions sup�rieure � 1998. foundational document that sets out globally agreed principles and standards for the use of aquaculture (Table 12). The term “consumption” refers to apparent consumption, which is the average food Le P�rou et le Chili ont d�pos� une plainte aupr�s du Comit� sanitaire et phytosanitaire de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) (octobre 2001) visant � persuader la CE de lever les restrictions impos�es actuellement � l'utilisation des farines de poisson. Le Luxembourg reste le pays au plus fort PIB par habitant en 2021, avec un produit intérieur brut par tête de 125 923 dollars, en hausse de 15% . Ces secteurs concernent la production d'alevins de bonne qualité (jeunes poissons destinés à l'élevage, dont le poids est compris entre 5 et 20 grammes), les aliments des poissons, et la production proprement dite, ainsi que les pertes post-récolte. La communaut� internationale accorde une grande importance � la coop�ration sous-r�gionale et r�gionale en mati�re de conservation et d’am�nagement des p�ches parce que, par d�finition, de nombreux stocks de poissons ne connaissent pas de fronti�res et ne peuvent pas �tre g�r�s par un seul Etat. consumption. The FAO figures tell us that women account for just 14 percent of the 59.5 million people engaged in the Percentage of fish stocks within biologically sustainable levels (1990), Percentage of fish stocks within biologically sustainable levels (2017). En 2014, la production d'animaux aquatiques issus de l'aquaculture s'est établie à 73,8 millions de tonnes, dont un tiers de mollusques, crustacés et autres animaux hormis les poissons. mondiale de poisson par habitant en raison de la croissance substantielle de sa production de poisson, surtout dans l'aquaculture, et ce malgré une révision à la baisse des statistiques nationales de la production ces dernières années (Encadré 1). SOURCE: FAO. Les augmentations de prix encourageront de nouveaux venus dans ce secteur et, si des m�thodes durables de production sont adopt�es, il y aura une plus grande stabilit� des prix. Ces tendances ne veulent pas nécessairement dire que des progrès remarquables n'ont pas été réalisés en vue d'atteindre l'Objectif de développement durable numéro 14, qui appelle la communauté internationale à réglementer efficacement la capture du poisson, la surpêche, la pêche illégale et les pratiques de pêches destructrices et à mettre en œuvre des plans de gestion fondés sur la science et conçus pour reconstituer les stocks. Selon les outils employ�s, un aquaculteur peut capturer entre 15 et 20 kg de poisson si la journ�e est bonne, m�me si la capture moyenne pendant la campagne de p�che est inf�rieure � 10 kg par jour. and is essential for bone health. Est-ce que la planète s’approche d’«un pic de poisson» ? Malheureusement, les d�bats ont tendance � ignorer les nombreux enseignements � tirer des diverses solutions adopt�es � travers le monde pour faire face aux probl�mes de conception de ce type2. While En revanche, les esp�ces carnivores repr�sentaient 73,7 pour cent de la production aquacole de poissons t�l�ost�ens dans les pays en d�veloppement. Aquaculture: Le Cameroun veut augmenter sa production de poissons. En 2012, l'aquaculture a produit 66 millions de tonnes d'animaux marins, soit 42% de la production mondiale (contre 25% en 2000). . Le reste a �t� utilis� pour la fabrication de farine et autres usages non alimentaires, y compris des aliments pour l’aquaculture. Les esp�ces d'eau douce sont la plupart du temps �lev�es alors que les esp�ces marines sont naturelles. A l'exclusion de l'Espagne, qui est d�sormais le troisi�me plus gros importateur de produits halieutiques, tous les autres grands pays de la zone euro ont signal� une baisse des valeurs d'importation en 2000. Par exemple, en 2000, elles ont repr�sent� plus des deux tiers de la valeur totale des produits �chang�s au Groenland, aux Seychelles, dans les �les F�ro� et en Islande. En 2016, la production halieutique mondiale a atteint une valeur record d'environ 171 millions de tonnes, le secteur de l'aquaculture comptant pour 47 pour cent de ce chiffre, voire 53 pour cent si l'on exclut la production destinée à des utilisations non alimentaires (y compris la production de farine et d'huile de poisson). Ducarme 1 & J.-C. Micha 2. . Note: The COVID-19 pandemic has affected most countries in the world, with severe impacts on the 3 The term “food fish” refers to fish destined for human consumption, thus excluding mondiale continue d'augmenter et, pour pouvoir satisfaire à la demande croissante, les poissons sont de plus en plus issus de l'aquaculture. La CE a accru � nouveau sa d�pendance � l'�gard des importations de poisson. Women play a crucial role throughout the fish value chain, providing labour in both commercial and artisanal aquatic plants. Toujours d'après le rapport, cette future croissance nécessitera de réaliser des progrès continus, en renforçant notamment la gestion des régimes de pêche, en réduisant les pertes et le gaspillage alimentaire et en luttant contre les problèmes de pêche illégale, de pollution des environnements aquatiques et de changement climatique. En outre, une grande part du commerce mondial des farines est le fait des pays en d�veloppement d’Am�rique latine. available for consumption, which, for a number of reasons (for example, waste at the household level), is Les esp�ces marines de poissons t�l�ost�ens ont fourni 44 millions de tonnes dont 17 millions de tonnes pour les esp�ces d�mersales, 19 millions de tonnes pour les esp�ces p�lagiques et 8 millions de tonnes d'esp�ces marines diverses non identifi�es. Les importations de moules ont enregistr� une tendance � la baisse, apr�s un record de L’inaction est la principale manifestation du manque d’efficacit�. Dans ce groupe de pays, le poisson a contribu� dans une proportion croissante � l'apport total en prot�ines jusqu'en 1989 (dont il constitue une proportion comprise entre 6,5 et 8,5 pour cent), mais son importance a commenc� � diminuer graduellement depuis lors, de telle sorte qu'en 1999 sa contribution (7,7 pour cent) �tait revenue au niveau du milieu des ann�es 80. Case Studies on the allocation of transferable quotas rights in fisheries. Selon les estimations de la FAO, en 2006, 79 % de la production halieutique mondiale était . The increase in 2018 was mostly driven by marine capture fisheries, with production from marine areas +13%. La part principale de ce total revient � la carpe (68 pour cent du total de la production de poissons t�l�ost�ens en 2000) qui est consomm�e localement dans les pays producteurs (surtout en Chine et en Inde). L'aquaculture est de plus en plus vue comme une alternative à la surpêche pratiquée dans les mers et océans du globe, notamment à l'heure où la demande mondiale en poissons ne cesse d . reaching their highest levels in 2018 at over 7.9 million tonnes, mostly the result of catches in Un chiffre qui cache de fortes disparités, de 0,11 kg au Lesotho à 4,50 kg aux Bermudes. Outre les exportations de la production int�rieure, la Chine retransforme des mati�res premi�res import�es pour l’exportation, cr�ant ainsi une forte valeur ajout�e au cours du processus. Les nouveaux march�s (R�gion administrative sp�ciale de Hong-Kong, Ta�wan Province de Chine, R�publique de Cor�e, Malaisie et Singapour) importent de plus en plus de produits de haute valeur marchande (langouste, calmar, etc.) Souvent, les d�bats portant sur l’adoption de syst�mes fond�s sur des mesures incitatives sont g�n�ralement domin�s par les pr�occupations concernant les formules de r�partition initiale, la consolidation, et l’entr�e et la sortie des participants – �l�ments qui peuvent tous �tre pris en compte dans le processus de conception. ReliefWeb Labs projects explore new and emerging opportunities to improve information delivery to humanitarians. cr�er des organisations r�gionales de gestion des p�ches l� o� il n’en existait aucune. Le Plan d’action international visant � pr�venir, � contrecarrer et � �liminer ce type de p�che est novateur � de nombreux �gards, particuli�rement en ce qui concerne le recours � des mesures commerciales convenues � l’�chelon international. Les efforts visant à réduire la quantité de poissons abandonnés en mer ou jetés après leur capture -- par exemple en utilisant les rejets et les garnitures pour faire de la farine de poissons -- aideront à satisfaire la demande pour les produits à base de poisson qui ne cesse d'augmenter. Dans certains cas, des modifications importantes ont �t� propos�es ou introduites. En 2014, la production d'animaux aquatiques issus de l'aquaculture s'est établie à 73,8 millions de tonnes, dont un tiers de mollusques, crustacés et autres animaux hormis les poissons. FISH TO 2030. Suite à cette modification, la production aquacole mondiale a été ajustée à la baisse de 8 pour cent. This refers to aquaculture produced either from inland natural Le commerce international de la truite est beaucoup moins important que celui du saumon, les exportations ayant atteint en 2000 environ 140 600 tonnes sur une production totale de truites d'�levage de 511 000 tonnes. between 2011 and 2018. Dans quelques cas, les exportations venant des p�ches sont essentielles � l'�conomie. M�me si les pays qui ont communiqu� les chiffres de leurs importations (environ 137 pour la p�riode 1998-2000) repr�sentent 98 pour cent du total mondial estim�, les chiffres sont tr�s incomplets pour plusieurs groupes continentaux (par exemple, seuls 40 pour cent des pays africains ont communiqu� des donn�es sur leurs importations). Trouvé à l'intérieur – Page 223Phénomène distinct , la production de saumon , de crevettes et de mollusques divers a rapidement augmenté pour ... Toutefois , bien que la production mondiale de poisson soit dominée par une poignée de nations , beaucoup de pays ... La production mondiale de sucre en 2021-2022 devrait rebondir après trois années de contraction, mais elle devrait rester en deçà de la consommation mondiale. La m�me famille a besoin d’environ 20 kg de p�te de poisson ferment� pendant la saison s�che. Les autres 20 pour cent correspondaient � des coquillages, dont 8,6 millions de tonnes de crustac�s, 2,7 millions de tonnes de c�phalopodes et 12,5 millions de tonnes de mollusques divers.