19/01/2015. 2019 - Explorez le tableau « Garniture galette sarrasin » de poiret, auquel 129 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. 750 Grammes. Si la recette la plus connue reste la fameuse galette complète, on peut les fourrer avec toutes sortes de fromages . Galette œuf jambon fromage, la classique. Trouvé à l'intérieur – Page 368SARRASIN . ( Agriculture . ) Plante de la famille nalurelle des polygonées et de l'oclandrie trigynie de Lioné , congue ... des gâteaux , de la galette , qui forment un aliment assez passable ; mais généralement ce grain est moulu et la ... Cuire 1 minute, puis replier les bords de la galette vers le centre. Retournez la galette avec une spatule. Trouvé à l'intérieur – Page 145... encore appelées galettes, on réalise généralement la pâte avec de la farine de blé noir ou farine de sarrasin ... En ce qui concerne la crêpe salée, choisissez une seule garniture riche en protéines plutôt que deux ou trois: jambon, ... Huiles : Intérêts, Bienfaits, Utilisations, Cuisine, Tout ce qu'il faut savoir ! Dans un bol, fouetter 500 ml (2 tasses) de farine de sarrasin, 1 litre (4 tasses) d'eau, 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte, 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel. Je crois n'avoir jamais mangé de galettes de sarrasin aux pommes, noix et cannelle parce que, tout simplement, je ne connais que les galettes salées. Voici notre recette de la galette bretonne ! Je ne sais pas manger des crêpes de froment en version salée mais j'adore les galettes ou crêpes de sarrasin!Surtout lorsqu'il s'agit de galette de sarrasin au jambon et au fromage, Je pourrais en manger même au petit déjeuner !!. Avec un œuf miroir, vous allez vous régaler. Une fois le beurre fondu, versez une louche de pâte et étalez-la sur toute la surface. Laquelle est votre favorite ? Nâoubliez pas cependant de laisser au fromage le temps de fondre pour un résultat très gourmand. Vous n’aurez qu’à déposer le tout sur votre galette ! Quelques galettes de sarrasin, une garniture bien goûteuse et hop, des petits. Coupez-la en tranches pour garnir votre galette de sarrasin. Avec des légumes comme le poireau, on opte . Trouvé à l'intérieur – Page 179De chaque côté de la cheminée sont les deux lits , les cha lits sont de même bois que l'armoire ; leur garniture est ainsi faite ... ( 1 ) Galette de sarrasin , mets très estimé dans notre pays , la galette remplace le pain . commune ... Voir plus d'idées sur le thème galette, recette galette, garniture galette sarrasin. Trouvé à l'intérieur – Page 104Préparation des galettes may ( CY Frotter la bilig ou galétoire préalablement chauffée avec le lard gras pour ... Auror nous vof mouw ronronu 20 m NB : Vous pourrez trouver des idées varies de garniture de galettes de sarrasin dans le ... Une galette de sarrasin à garnir selon ses envies et surtout avec ce qu'on a sous la main. Trouvé à l'intérieur – Page 954Galette de farine BOUTE - CHARGE , s . m . Art milit . Sonnerie de de sarrasin , dont se nourrissent les pauvres cul trompette pour avertir les cavaliers de mettre la tivateurs de certains cantons . charge sur les chevaux . . Idées de garniture pour crêpes et galettes salées . Le, Si vous recherchez la méthode la plus simple, le, Une autre méthode très simple, parfaite pour la, Enfin, pour une présentation plus élégante, n’hésitez pas à opter pour un. Garniture de la galette de sarrasin au fromage de chèvre. Faites-les revenir 5 min dans une sauteuse avec le beurre. Une poêle à crêpe la galette avec le sel creusez un puits au centre étape 9servez immédiatement vos galettes bretonnes et surtout que je me trompe sinon moi. Partagez vos recettes. Du côté des noix de St Jacques, il faudra les saisir une minute de chaque côté dans une poêle avec un peu de beurre. Pour des galettes extra-gourmandes, on les garnit dâun mélange dâoignons, champignons, jambon, brie ou camembert, et dâun peu de ciboulette. 2 CASSER L'OEUF. Garniture Galette Sarrasin Recette Galette Bretonne Recette Crepe Plats Cuisinés Idée Recette Recettes De Cuisine Galettes Recette Minceur Crêpes Galette bretonne à la piperade Parfois j'ai des idées un peu bizarres, comme celle d'associer 2 spécialités françaises un peu éloignées sur la carte : la piperade du pays basque, et la . 4 ) Replier les bords. Les galettes de sarrasin ne connaissent aucune restriction côté garniture. Galettes Bretonnes au Sarrasin, les Crêpes Salées . La vrai galette bretonne, c'est la galette de sarrasin, à base de farine de blé noir. Recette de cuisine 5.00/5. Galette de Sarrasin Complète aux Champignons . J'ai donc eu envie d'essayer ce mariage atypique, pourquoi . J'ai donc eu envie d'essayer ce mariage atypique, pourquoi . La galette de blé noir. 1 tranche de jambon blanc, 1 œuf, 2 à 3 cuillers à soupe de fromage râpé, 1 cuiller à café de crème fraîche (pour plus d'onctuosité) une pincée de poivre, une pincée de sel. garniture pour apero. 1 tranche de jambon blanc, 1 œuf, 2 à 3 cuillers à soupe de fromage râpé, 1 cuiller à café de crème fraîche (pour plus d'onctuosité) une pincée de poivre, une pincée de sel. 4. Cela laissera ainsi le temps au fromage de fondre, à l'œuf de cuire etc. Voici notre recette de la galette bretonne ! La galette au sarrasin est une spécialité de bretagne appelée aussi crêpe bretonne ou galette de sarrasin la plus incontournable des recettes les plus. Ca tombe bien, puisque je vous propose maintenant quelques idées de garniture pour crêpes de blé noir (ou galettes de sarrasin, c'est la même chose !) Mentions Légales - CGU - Politique de confidentialité, Les meilleures garnitures de galettes bretonnes, Commençons par la garniture phare de la galette bretonne : la, Comment parler de garniture de galette bretonne sans évoquer la, Si vous aimez les noix de saint jacques, vous allez adorer la, Amoureux des champignons, laissez-vous tenter par la, La Bretagne et la Norvège n’ont pas grand chose en commun, mais la, Vous n’avez pas eu assez de fromage avec la galette fromagère ? Dans un saladier, mélanger la farine et le gros sel.A l'aide d'un fouet, verser l'eau en deux ou trois fois, tout en mélangeant la préparation. Les champignons, quant à eux, sâassocient parfaitement avec la plupart des fromages. Hormis la fameuse galette complète, de nombreuses combinaisons sont possibles. Tout comme une raclette, il vous faudra faire cuire les pommes de terre en amont. Crêpes. Trouvé à l'intérieur – Page 27... galantine galette pancake galette de pommes de terre potato pancake galette de sarrasin buckwheat pancake galette des ... potatoes, leeks, ham, herbs, etc. garçon waiter garni with vegetables garnis (de) garnished garniture filling; ... Graissez la crêpière (ou le bilig) avec du beurre ou du saindoux et mettez-la sur feu doux ou moyen. 2019 - Explorez le tableau « Garniture galette sarrasin » de poiret, auquel 129 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Avec le confinement, j'avais décidé d'attendre pour continuer à diffuser cette série tournée en plein air. Une variante de la galette complète au chorizo et poivron, pour encore plus de saveurs. Le miel et les noix finement émincées se marient parfaitement au fromage de chèvre pour un résultat gourmand. 66 recettes qui vont vous faire aimer l'automne, Galette à la crème de poireau et beaufort, 10 salades de quinoa parfaites pour lâautomne, Pourquoi il est contre-productif de sâaffamer pour maigrir, Comment faire le couscous royal maison, lâune des recettes préféréesâ¦. Ajoutez un œuf pour apporter une belle coloration à votre pâte et mélangez. Crêpe Express. On obtient une pâte lisse et épaisse à laquelle on ajoute un oeuf pour donner une . Trouvé à l'intérieur – Page 135Photo galette Bretonne aux noix de Saint-Jacques. INGREDIENTS : pâte à crêpe : farine de sarrasin, eau, lait, œuf. Garniture : jambon, lard, œuf. RECETTE : la pâte est reposée 4 h. Chaque crêpe est garnie. Servie chaude. 2019 - Explorez le tableau « Garniture galette sarrasin » de poiret, auquel 129 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. La garniture des crêpes 1) Ingrédients. Melange foies volaille chair à saucisse ? Trouvé à l'intérieur – Page 12Temps de préparation 30 mn Ingrédients Pour la pâte à crêpes : 100 g de farine de sarrasin , 2 ... + 2 heures de repos Pour la garniture : 2 échalotes , 1 cuillère à soupe de beurre , 24 noix de Saint - Jacques , 4 cuillères à soupe de ... Vous avez acheté de la bonne farine de sarrasin, réalisé votre pâte à galettes en suivant ma recette et laissé reposer quelques heures car vous savez que c'est une condition essentielle de la réussite. Trouvé à l'intérieur – Page 367Je viens donc , monsieur Mayer , pour vous consulter sur poires de maitre Fouquet en composaient la garniture . ... et que , pour un demi - sac de sarrasin , pris chez époques convenues , recta . n maitre , en plusieurs fois , la pauvre ... Astuce 5 : la garniture de vos galettes de sarrasin ne doit pas être négligée Pas de vraies galettes de sarrasin sans crêpière. Voir plus d'idées sur le thème galette, recette galette, galette de sarrasin. J'ai donc opté pour des mini galette de sarrasin en salé, au format idéal pour l'apéritif et avec une garniture qui change : de la fondue de . 3.4/5 (5 avis) Galettes de sarrasin au camembert. La garniture sucrée étant généralement réservée aux crêpes de froment. Commençons par la garniture phare de la galette bretonne : la galette complète ! Galettes Bretonnes au Sarrasin, les Crêpes Salées . 3°) Pliez la galette selon votre envie et . Voir plus d'idées sur le thème galette de sarrasin, sarrasin, galette. 5 idées trop miam pour garnir sa galette de sarrasin - page 2. Parce que bien souvent les crêpes sont confondues avec les galettes de sarrasin, autant aborder le sujet en révélant la véritable recette bretonne, qui nous a été confiée par une experte. 4.1/5 (11 avis) Crêpes de sarrasin aux pommes. Ajoutez les Saint-Jacques, la béchamel, la crème et le jus de citron. Galette à composer (1 garniture) La Galette saucisse ×. Galette bretonne. Galette de sarrasin au chorizo, poivron, oeuf et emmental / Chorizo, green pepper, egg and cheese buckwheat crepe A la maison, nous sommes des amateurs de galette et nous n'avons pas besoin d'attendre la chandeleur pour aller en déguster à notre petite crêperie du coin! Garniture pour sandwich. Salez, poivrez, pliez et servez ! Re: Bretagne : Garnitures pour galettes de sarrasin Message par Nanoue34 » 26 oct. 2005 [16:08] Tout à fait d'accord avec toi mamytiti, pour moi les vrais galettes Bretonne c'est jambon oeufs gruyère. Comment résister à ce gâteau de galettes au sarrasin ? S vous l'aimez complète, GS ou au lait ribot, rejoignez nous! Les galettes de sarrasin ou de blé noir sont idéales avec des ingrédients salés, comme le jambon, le saumon ou encore le fromage. Ne soyez pas avare en rondelles de chèvre ! Une fois que la galette de sarrasin est cuite, on dépose du jambon en tranche ou en morceaux au centre de cette dernière, en maintenant la poêle sur feu moyen. 3.4/5 (5 avis) Trouvé à l'intérieur – Page 431Préparation des galettes Frotter la bilig ou galétoire , préalablement chauffée , avec le lard gras pour empêcher la pâte ... Pour trouver des idées variées de garniture de galettes de sarrasin , voir le livre “ Les meilleures crêpes et ... Après la corvée des coirses, il ne restait plus qu'à passer en cuisine, mais en style "coup de vent", puisque il m'a suffit en tout et pour tout 6 min 30 sec, c'est pas génial ?. 1 BEURRER LA GALETTE. Bien sûr, on nâoublie pas le combo classique chèvre-miel pour tous les amateurs de galettes sucrées-salées. Galettes de sarrasin. Bien laisser cuire de sorte que les bords commencent à se redresser. En effet, il est possible d'intégrer du lait à sa pâte. Ca y est ! Les Galettes de sarrasin, ou crêpes salées à la farine de blé noir, sont réalisées à partir d'une pâte liquide à base de farine de sarrasin, d'eau et de sel.On la retrouve surtout en Bretagne et en Auvergne, mais aussi dans le Limousin et en Normandie. Rejoignez-nous, c'est gratuit! Pourquoi je ne reçois plus les recettes sur ma boite mail. Gâteau de crêpes salé pour une entrée fraîche, Galette gratinée aux champignons et lardons, Tous les pâtes diverses (pates à pates, et autres pates), sandwichs, pizza, pains, crêpes, galettes, gaufres… jusqu’à ce jour, Authentique pate à galette bretonne 100% sarrasin (blé noir), Roulé de galette au jambon et fromage à la spiruline, Roulés de crêpes au poulet et Leerdammer en tranches, Bonjour, je désire supprimer une recette comment je procède? UN MANUEL D’APPRENTISSAGE À DESTINATION DE TOUS LES AMOUREUX DE LA CRÊPE ET DES GALETTES : • Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes• Des astuces d ’ar tisan- crêpier• Des ... Côté garniture, elle est à varier en fonction des saisons.J'avais déjà partagé avec vous la traditionnelle recette de la galette complète.C'est un incontournable!Cette année, j'en voulais une avec des légumes (pour changer).J'ai donc opté pour cette galette de sarrasin poireau et chèvre, une valeur sûre.Bien sûr, vous pouvez varier les fromages ou même ajouter des épices . Dans Chocolat & Zucchini, Clotilde livre 75 recettes colorées, gourmandes et inédites. Si comme moi vous consommez chaque semaine des galettes, on a vite fait de tourner en rond. Dans ce cas, commencez à garnir votre galette juste après l'avoir étalée. Verser une louche de pâte sur la galettière bien chaude. Un classique breton qui ne déçoit jamais : la galette complète à base dâoeufs, jambon et fromage. 5 déc. Ingrédients de la pâte (pour 10 galettes) : 1. 15 recettes de crêpes au chocolat à tomber, Des risottos dâautomne qui nous font aimer encore plus cette saison, 10 recettes de gratins d'automne qui ont tout bon, 35 recettes cocooning à la courge butternut, Préparer un brunch dâautomne, la meilleure idée du week-end, Des madeleines avec une jolie bosse, comme dans notre enfance. Cuire les galettes garnies au four pendant 8 minutes, où jusqu'à ce que l'œuf soit cuit et le fromage fondu. Voir plus d'idées sur le thème galette, galette sarrazin, galette de sarrasin. Si la recette la plus connue reste la fameuse galette complète, on peut les fourrer avec toutes sortes de fromages . Galette de sarrasin healthy. Une recette de saison qui ne laisse pas indifférent. N’hésitez pas à ajouter un oignon émincé, de l’ail, du persil et de la crème fraîche ! Réconfortante, elle se compose de pommes de terre, de lardons, de fromage à raclette et de crème fraîche. Si vous recherchez la méthode la plus simple, le pliage en journal sera parfait : vous n’avez qu’à plier la crêpe en deux pour la servir ! 178 likes. On ne parle ici que de la galette (la pâte) en elle même, bien sûr la teneur finale du plat dépendra des ingrédients ajoutés dans votre garniture. Laissez-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient fondants et ajoutez de la crème fraîche, du sel et du poivre. roulés à déguster du bout des doigts à. Par Marie-Rose Dominguès, Publié le 10/08/2017 - Mis à jour le 11/08/2017. Du pouding chômeur au rôti de porc en passant par la tire Sainte-Catherine, les cretons et les beignes, des centaines de recettes incontournables de la cuisine traditionnelle québécoise. Voir plus d'idées sur le thème crepe sarrasin, recettes de cuisine, recette. La galette de sarrasin constitue un petit-déjeuner sain et équilibré pour tenir toute la matinée ! Pourquoi ne pas passer à lâétape supérieure en optant pour un gratin de galettes au sarrasin ? Trouvé à l'intérieur – Page 87500 g de farine de sarrasin 2 eufs 20 g de sel 1 morceau de lard gras , frais Pour la garniture : 16 à 20 fines tranches ... conseils Pour alléger la pâte des galettes , utilisez moitié farine de sarrasin et moitié farine de froment . Si vous êtes un supporter rennais, vous connaissez déjà ce plat emblématique. Pour vous réchauffer un soir d’hiver, la galette raclette est de mise. Versez l’eau doucement en mélangeant énergiquement avec un fouet, jusqu’à obtenir une pâte fluide et épaisse. Faites également revenir vos lardons à la poêle afin qu’ils soient bien dorés. 1 - Verser les ingrédients secs dans un grand bol et mélanger avec une cuillère de bois en incorporant l'eau peu à peu, jusqu'à l'obtention d'une pâte très lisse et coulante. Du coup voici un nouvel épisode, dans lequel je ré. Le miel et le fromage de chèvre se marient parfaitement ensemble et les noix apportent un croquant appréciable dans la galette bretonne. 5 AJOUTER TOMATES CONFITES EN MORCEAUX. Si vous aimez les mélanges sucré-salé, vous allez adorer cette galette mixant chèvre, emmental râpé, miel et noix. Crêpe ou galette de sarrasin aux fruits de mer et beurre aillé persillé. Comment parler de garniture de galette bretonne sans évoquer la galette saucisse ? 2 )Ajouter les champignons revenus à la poêle. <p>Mélanger dans un saladier la farine et le gros sel. 31 oct. 2019 - Découvrez le tableau "Crepe sarrasin" de Estelle Lorit sur Pinterest. La galette complète. Pour préparer la garniture des galettes de sarrasin , il vous faudra : galettes de sarrasin, bœuf haché, gruyère râpé, champignon de Paris, crème fraîche épaisse, tomates cerise, des cœurs de sucrines, ciboulette fraîche, oignon blanc, beurre doux, huile d'olive. Garnitures classiques des galettes de sarrasin. Pour finir, on replie les bords de notre galette complète vers le centre, de façon à former un carré. WW Vert : 5SPL par galette sans garniture; WW Bleu : 5SPL par galette sans garniture; WW Violet : 5SPL par galette sans garniture; Ingrédients pour environ 15 galettes : 500g de farine de sarrasin; 900ml d'eau; une cuillère à soupe de sel, à ajuster selon votre goût; 1 oeuf; Étapes au Thermomix : Trouvé à l'intérieur – Page 36RESTAURATION D'ENTREPRISE F. Vielcanet Les galettes étant précuites le matin , finition et garniture s'effectuent lors du ... qui change quotidiennement et quatre crêpes du jour : deux salées ( sarrasin ) et deux sucrées ( fro ment ) . S'il y a bien une chose dont je suis fan (oui bon d'accord je suis fan de beaucoup de choses) ce sont les galettes salées !Rien de tel qu'une galette de sarrasin complète toute simple, mais tellement savoureuse. Les galettes de sarrasin, aussi appelées crêpes de blé noir, tirent leur origine de la Bretagne.Le goût particulier du sarrasin, un grain sans gluten, en fait un déjeuner unique.Pourquoi ne pas te lancer dans la confection de galettes de sarrasin bretonnes à la forestière? Le pliage classique, c’est évidemment le pliage en chausson. Trouvé à l'intérieur – Page 954Galette de farine BOUTE - CHARGE , s . m . Art milit . Sonnerie de très - actif . de sarrasin , dont se nourrissent les pauvres cul- trompette pour avertir les cavaliers de mettre la BOURI , S. m . Zool . Nom du zébu , à Mada- tivateurs ... Et comme, elles ne contiennent normalement pas de farine de froment, elles peuvent être consommées par les intolérants au gluten. Les ingrédients doivent être disposés dans la galette, directement sur la crêpière. Par La cuisine de Ponpon. Que vous soyez amateur de galette complète ou de crêpes salées plus originales, vous trouverez votre bonheur parmi les meilleures garnitures de galettes bretonnes. Comme son nom lâindique, cette recette emblématique est complète, et ravit les amateurs de jaune dâÅuf coulant. Transférer sur la plaque de cuisson réservée. Galettes bretonnes (100% sarrasin), garniture courgette + fromage de chèvre et œuf de "ma cuisine sans sulfites" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire De galettes de sarrasin une garniture gourmande et un soupçon de ciboulette qui séduiront vos papilles réalisez la recette de jacques quintana et régalez-vous pour 10. Idées de garniture pour crêpes et galettes salées . Si vous aimez les mélanges sucré-salé, vous allez adorer cette galette mixant chèvre, emmental râpé, miel et noix. Cette recette est sans ajout de farine de blé, donc cela . Quelle garniture pour mes galettes de sarrasin au fromage ?Les galettes de sarrasin ne connaissent aucune restriction côté garniture. 2020 - Découvrez le tableau "Galette sarrazin au jambon" de Lisette Parent sur Pinterest. Preparation: Galette de sarrasin. Vous obtiendrez un joli triangle ! Préparation. Recette de Ricardo de galettes de sarrasin. La galette à l’Andouille de Guéméné pourrait se suffire à elle-même, comme la galette saucisse. 2. Trouvé à l'intérieur – Page 141Préparations diverses APPLICATION CABILLAUD EN GALETTE DE BLÉ NOIR, PILAF DE SARRASIN, SALSIFIS AU JUS ET AGRUMES, ... Sel fin, poivre kg GARNITURE Carotte kg pm 0,100 Beurre kg 0,020 Ciboulette botte 0,5 Andouille de Guémené kg 0,150 ... Le fromage est bien sûr, lâaliment de prédilection lorsquâil sâagit de fourrer ses délicieuses galettes de sarrasin. Si vous aimez le sucré-salé, n'hésitez pas à déguster vos galettes de sarrasin avec une garniture sucrée, comme du miel ou du chocolat noir par exemple. Ajoutez l'eau et le lait petit à petit en battant avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Les galettes de sarrasin ne connaissent aucune restriction côté garniture. Vous pouvez la garnir avec vos fromages préférés, mais nous vous recommandons ce mélange : emmental râpé, fromage de chèvre et roquefort ! Dans un saladier verser la farine, le sel et le poivre et mélangez bien l'ensemble des ingrédients. Elles sont réalisées à partir de farine de sarrasin (aussi appelé blé noir), mélangée à des Åufs, de lâeau et un peu de sel. Avant de servir, attendez que les trois fromages soient bien fondus. Trouvé à l'intérieur – Page 162L'orge : orge perlée pour la garniture des potages, pain d'épices, cuisine diététique et végétarienne. Entre dans l'élaboration ... Le blé noir ou sarrasin (Bretagne, Auvergne, Limousin): crêpes, galettes. Concassé en Europe Centrale ... Après de multiples essais, voici ma version préférée, avec des œufs et un mélange lait/eau. Pour se régaler comme en Bretagne, préparez des galettes de sarrasin garnies selon vos envies, accompagnez-les d'une salade verte et de cidre bien entendu. Trouvé à l'intérieur – Page 94Les vermicelles de riz sont souvent frits dans l'huile d'arachide ; ils forment un nid qui sert de garniture au délicieux ... Elles sont disponibles fraîches ou congelées dans les épiceries asiatiques. rubans Galette de riz Très mince ... Répéter l'opération avec la pâte et la garniture restantes. pour 12 galettes environ. Les galettes salées sont la solution facile et rapide par excellence ! 3. 6. La galette de sarrasin ou blé noir ( appelée ainsi en Haute Bretagne) ou crêpe traditionnelle (en Basse Bretagne) est un grand classique qui se mange à toute occasion, attablée dans une crêperie ou au marché en dégustant la classique mais tellement bonne « galette saucisse »; on l'appelle aussi le « hot-dog » breton.Facile et rapide . Gâteau de crêpes salé chèvre jambon. Dans un saladier, tamiser et mélanger la farine de sarrasin et la farine de blé. Viande, poisson, fromage, oeufs, légumes… tout peut servir de garniture dans une galette bretonne ! Pour garnir une galette bretonne, il faut d'abord commencer par faire une pâte à crêpe salée, avec de la farine de blé noir (aussi appelée farine de sarrasin). 5 idées trop miam pour garnir sa galette de sarrasin. Si vous ne connaissez pas cette andouille, c’est une charcuterie au goût fumé, spécialité du Morbihan. - 10 g de gros sel. Une petite idée de garniture bien de saison pour galette de sarrasin!
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